Согласно данным Чувашстата в 2012 году во всех категориях хозяйств Цивильского района произведено 11591,1тонны мяса в живом весе, молока 17631,6 тонны в физическом весе. Доля сельскохозяйственных предприятий в производстве мяса в живом весе составила 80,1 %, что соответствует 9289,8 тонн, а в производстве молока – 15,8 %, что соответствует 2785,2 тонн. Крупного рогатого скота реализовано на убой в живом весе в общественном секторе 252,4 тонн, что составляет в структуре реализованного мяса сельхозпредприятиями района 2,7%. Свиней реализовано на убой в живом весе 8914,5 тонн, удельный вес составил в структуре реализованного мяса сельхозпредприятиями района 95,9%. Птицы реализовано 132,1 тонны. В структуре реализованного мяса сельхозпредприятиями района удельный вес реализации птицы составил 1,4%. На объем производства мяса значительное влияние оказывает свинокомплекс «Цивильский Бекон», где реализовано 8705,6 тонны мяса свиней, удельный вес которого составляет 93,6% от всего произведенного мяса в общественном секторе.
Производство молока во всех категориях хозяйств снизилось по сравнению с 2011 годом на 1,4 % или на 250,3 тонн. Снижение производства молока допущено в основном в общественном секторе. Наибольшее снижение производства молока допущено в ООО «Водолей» - 141,7 тонн (35%), ЗАО «Цивильское» - 54 тонн (55%). Причина снижение молока кроется в первую очередь – сокращение поголовья дойных коров в вышеперечисленных хозяйствах, во вторую очередь в снижении продуктивных качеств коров. Удой на 1 фуражную корову в сельскохозяйственных предприятиях составил 3238 кг, что на 32 кг больше, чем за аналогичный период прошлого года. Существенно увеличили средний удой от 1 фуражной коровы ФГУП «Колос» РАСХН, надоивший 4435 кг молока (+848 кг к уровню прошлого года), СХПК «Гвардия» - 4013 кг молока (+230 кг к уровню прошлого года), ООО «ВДС» - 4000 кг (+86 кг).
Среднесуточный привес на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота в среднем по району составил 451 г, что больше чем за аналогичный период прошлого года на 59 г. Лучших результатов на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота добились животноводы: ООО «ВДС», где среднесуточный привес составил 686 г, СХПК «Правда» - 489 г, ФГУП «Колос» - 453 г. На выращивании и откорме молодняка свиней среднесуточный привес увеличился на 9 г и составил в среднем по району 623 грамма. Лучших результатов добились свиноводы филиала ООО «Авангард» «Цивильский Бекон» со среднесуточным привесом 643 г., НП НИИСХ, где среднесуточные привесы составили 502 грамма.
Во всех категориях хозяйств Цивильского района на 1 января 2013 года по данным Чувашстата имеется:
1) крупного рогатого скота – 7271 голов, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 2043 голов. Больше всех поголовье в ФГУП «Колос» - 705 голов, удельный вес которого составляет 28%;
2) коров – 4303 голов, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 860 голов. Больше всех поголовье в ФГУП «Колос» - 250 голов, удельный вес которого составляет 29%;
3) свиней – 43109 голов (101,4% к уровню прошлого года), в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 40737 голов (100,2%). Больше всех поголовье в филиале ООО «Авангард» «Цивильский Бекон» - 36641 голов, удельный вес которого составляет 90%;
4) птицы – 108621 голов, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях – 28591 голов. Больше всех поголовье в птичниках ООО «Вурнарец» - 18950 голов, удельный вес которого составляет 66,3%;
5) овец и коз – 15811 голов.
Сельскохозяйственными предприятиями района в 2012 году продолжено строительство, реконструкция и модернизация животноводческих помещений. В ООО «Вурнарец» выполнена реконструкция птичника для содержания молодняка птицы на 4500 голов на общую сумму 10,0 млн. рублей, строительство инкубатора на 150 тысяч яйцомест на общую сумму 5 млн. рублей, продолжается строительство цеха по производству комбикормов мощностью до 2000 тонн в год. В СХПК «Память Ульянова» выполнена реконструкция корпуса для выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота на 120 голов на общую сумму 1 млн. рублей, СХПК «Правда» выполнена реконструкция фермы на 100 коров с установкой молокопровода и охладителя молока на общую сумму 1,5 млн. рублей. В КФХ Федорова Игоря Николаевича продолжается реконструкция молочно-товарной фермы на 200 коров с установкой молокопровода и охладителя молока на общую сумму 15 млн. рублей.
Растениеводство
В 2012 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил 30,8 тысяч тонн, в том числе в КФХ – 12,2 тысяч тонн. Удельный вес производства зерна КФХ составляет 39,6% к объему производства зерна во всех категориях хозяйств района, сельскохозяйственными предприятиями – 60,4%. Средняя урожайность зерна в амбарном весе – 19,2 ц/га.
Наибольший объём зерна в районе производится КФХ Хорошавина А.В.. Удельный вес которого составляет 21% по району, среди крестьянских фермерских хозяйств 51%. В текущем году хозяйством намолочено 5897 тонн высококачественного продовольственного зерна при средней урожайности 21 ц/га. Самый хороший урожай зерновых получен в ФГУП «Колос» - 4281 тонны, при средней урожайности 26,3 ц/га,
Высокой урожайности добились хлеборобы Чувашский НИИСХ, филиала ООО «Авангард» «Цивильский Бекон». получившие с каждого гектара соответственно 25,8 и 22,8 ц зерна, валовой сбор составил 1346 и 3037 тонны. В сельскохозяйственных предприятиях «ВДС», «А/Ф Кибекси» намолотили 1369 тонн, 1350 тонн зерна соответственно, при средней урожайности 18,8 и 18,0 ц/га.
Картофель произведен во всех категориях хозяйств в объеме 34,0 тысяча тонн. В том числе в общественном секторе в объеме 7,3 тысячи тонн, в частном секторе - 26,7 тысяч тонн. Удельный вес производства картофеля сельскохозяйственными предприятиями составляет 12,8% к объему производства картофеля во всех категориях хозяйств района, КФХ – 8,6%, ЛПХ – 78,6%.
Средняя урожайность картофеля в сельскохозяйственных организациях составила 219 ц/га, а в КФХ – 176 ц/га. Самая высокая урожайность получено в ГНУ ЧНИИСХ - 289,6 ц/га, ООО КФХ «Луч» -230,0 ц/га, ФГУП «Колос» - 200 ц/га. Больше всего произведено картофеля КФХ Федорова И.Н. – 1620 тонн, при средней урожайности 180 ц/га.
В 2012 году в общественном секторе произведено 1116 тонн овощной продукции или в среднем 372 центнеров с гектара. Наиболее весомый вклад в производство овощей вносит КФХ Артемьева А.В., им получено 1000 тонн капусты при средней урожайности 500 центнеров с гектара.
В 2012 году собрано 18,1 тонн сухого хмеля при средней урожайности 20,3 центнера с гектара. Отрадно отметить, что эта культура в нашем районе сохранена и в ближайшей перспективе ГНУ Чувашский НИИСХ Россельхозакадемии ежегодно планирует закладывать новые хмельники на площади до 2 гектаров.
В 2012 году проведено известкование кислых почв на площади 816 га, каливание на 1005 га. На поля сельскохозяйственных предприятий вывезено 2495 тонн извести и 241 тонна хлористого калия.
В районе сохраняется положительная тенденция сокращения необрабатываемых земель. Сельскохозяйственными товаропроизводителями в 2012 г. проведены агротехнические работы на площади 998,4 гектара (82,1% к запланированному объему). Из них 405 гектаров таких земель в оборот введено филиалом ООО «Авангард» «Цивильский Бекон», 313,4 га – ООО «ВДС», 275 га – КФХ Федоровым И.Н., 5 га - ИП Николаевым С.Л. Не обеспечен ввод в севооборот 217 га необрабатываемых земель сельскохозяйственного назначения Конарским сельским поселением.
Под урожай 2013 года произведен сев озимых культур на площади 5510 га, из них в сельскохозяйственных организациях на площади 3405 га, а в КФХ - 2105 га. Поднято зяби на площади 12122 га. Весной 2013 года сельскохозяйственными предприятиями и КФХ района запланировано посеять зерновых и зернобобовых культур на площади 12,1 тыс. га, в том числе КФХ – 1,8 тыс. га. В целом по району в 2012 году общая площадь под зерновыми культурами планируется довести до 17,2 тыс. га.